Articles by Dillo


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Bocadillo GOMERO

Abbiamo voluto rendere omaggio all’Almogrote Gomero, ricetta Canariota, una crema di pecorino stagionato con paprika e pomodori. Ottima da spalmare sul pane e si sposa benissimo con il nostro serrano. Per i più audaci aggiungiamo gli Habanero! Sfida i tuoi amici e vieni a provarlo!

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EAT URBAN WAITING FOR SPRING

Ok ok we are waiting for Spring ma tanta pioggia cosi non si era mai vista. Molti di voi sono passati per la seconda volta perché vi sono piaciute le nostre fantastiche baguette, o era l’olio extra vergine? Molti dicono che forse il serrano non era cosi male, ma il chorizo sicuramente insuperabile, e la…

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Patanegra Juan Pedro Domenecq

Siamo lieti di presentarvi in nostro Patanegra. Ecco la presentazione dell’azienda. Siamo produttori di suini di pura razza iberica di varietà lampiño e siamo certificati da Aeceriber (ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE CRIADORES DE GANADO PORCINO SELECTO IBÉRICO PURO Y TRONCO IBÉRICO PURO)Siamo membri di AECERIBER dal luglio 1999. Il nostro allevamento consiste si 250 femmine riproduttrici…

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Eat Market

All’EAT Market di Lambrate abbiamo portato in nostri mitici bocadillos, troppo healthy per i vostri palati? Ringraziamo per chi ci è venuto a trovare! Alla prossima avventura! DILLO @ EAT MARKET #DILLO #EASTMARKET #EATMARKET #FOODTRUCK #APE #SPANISH #FOOD #JAMON Y #CERVEZA #HULK Posted by DILLO on Monday, 8 February 2016

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Eventi 2016

Stiamo buttando giù il calendario per il 2016, Good News! Ci vedremo sicuramente e non vediamo l’ora di stringervi la mano! In collaborazione con 23&20 siamo partiti con delle date nelle più belle piazze della nostra zona. L’abbiamo chiamata Ape Hour food truck expedition, prima “tappa” virtuale, Varese. Con noi ci saranno altri food trucks…

Bocadillo street food
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Green Christmas

Bellissima due giorni dedicata ai regali di Natale alla Fonderia Napoleonica, un posto da sogno nel quartiere isola. Questo casale è solo una parte di come era la fonderia, il cuore centrale è ora un museo e luogo di eventi. I muri in mattoncini e le grandi volte sono piene di elementi storici, i cortili…

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Casalmaggiore

Dopo la quattro giorni a Casalmaggiore possiamo dire che ci siamo divertiti molto e abbiamo conosciuto tanta gente simpatica che ci ha accolto positivamente. Il Sindaco (non quello ufficiale) ci ha consegnato la fascia e ci siamo sentiti perfettamente a casa. Grazie a tutti 🙂

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Winter Bocadas

Nonostante il freddo abbiamo gli strumenti per riscaldarvi. In questo periodo utilizzeremo la buonissima frutta di stagione, le pere, le mele e le arance. Siamo pronti con i Winter Bocatas e la Sangria!

DILLO FOOD TRUCK di Jamon SRLS, Via Carpiano 20/D Lonate Pozzolo 21015 Varese Italia PIVA 03483850123 Web by Oh!Ink

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